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こんにちは！まっつんです

作業場の休憩中に撮影させてもらいました。

今日は洋菓子店様の角底袋を製袋しています！

壁側には未製袋の材料が積まれています。

こちらには、マチと底部まで折った状態の袋が整列しています。

最初から最後まで一気に一枚の袋を作ってしまうより、同じ工程を先に折ってしまう方がだんぜん効率がいいですね！

さぁ、これから底を糊付けしていきます。

がんばりましょう！！

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